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日志分类

日志文章列表

2013年08月28日 13:05:52

谨此送给未来星班的每一位成员!

你们说:
我们是鲜艳的花朵;
我们是初升的太阳。
我想说:
叫我们是太阳下的花朵吧!
我要接受阳光;
我要接受雨露;
我要在彩虹下长大!
[/size]
[size=5]因为每天长大,

所以我们终究要毕业的;
因为今天毕业,
所以我们终究会长大!
[/size]
[size=5]

[/size]
[size=5]9月1日,未来星班的孩子们就要成为光荣的小学生了!雏鹰长大,应该到更广阔的天空展翅翱翔!

曾经的我们,是一群稚嫩的娃娃,在奇星这个大家庭,老师们给予了我们无微不至的关怀与呵护:生病时,您对我问寒问暖;睡觉时,您陪伴在旁边,还讲故事给我们听;上课时,您教给我们许多知识和本领。。。如今,我们长成了一棵棵茁壮的小树苗!亲爱的老师们,我从心里感谢您!
小伙伴们,虽然我们有过许多的矛盾,但我们仍是最好的朋友,希望你留下我的电话号码,有空我们常联系。我们永远是好朋友!
亲爱的爸爸、妈妈,谢谢你们对我的培养,让我健康快乐地成长!以前,我也常常让你们担心,惹你们生气,现在我已经长大了,要做一个聪明、勇敢、懂事、健康的小学生!爸爸妈妈放心吧,我爱你们,我是你们永远的骄傲!
在此,请记住那一张张可爱的笑脸吧;在此,请将他们记在心里:夏宁老师、胡老师、刘老师、樊老师、余老师、潘老师、肖老师、李老师、李教练、威妮老师。。。
祝福老师们身体健康!家庭幸福!工作顺利!
祝福小伙伴们健康快乐!学业有成!梦想成真!
十年,二十年后,再回首,依稀仿佛,我们还是当年的我们!
[/size]
[size=5]                  --谨此互勉并留念

[size=3][/size]
[size=3]P.S.因夏老师在毕业前夕病倒,作为她带了三年半的孩子的母亲,我们对她的感情很深。不少家长得知消息后自发去看望她,孩子们也不时打电话告知自己的近况。病魔是无情的,但家长、孩子们的感情是真挚的!希望夏老师乐观面对、积极治疗,祝愿她早日康复!万事顺意!在此借用“未来星”的博客,表达对孩子们的期望,对老师们的感谢!相信夏老师也会欣慰的吧~[/size]

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2013年07月22日 15:03:44

诗歌“几条腿”

小鸡小鸭两条腿,小狗小猫四条腿,
蚂蚁蜻蜓六条腿,蜘蛛螃蟹八条腿,
蚯蚓泥鳅没有腿,蜈蚣四十二条腿。

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2013年07月22日 14:56:54

诗歌“小小羊”

小小羊,咩咩叫,
走起路来蹦蹦跳,
一会儿叫“妹妹”,
一会儿喊“妈妈”,
花儿听得哈哈笑。

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2013年07月22日 14:47:23

诗歌“萤火虫”

萤火虫,夜夜红,
飞到西,飞到东,
随身带个小灯笼。
一飞飞上天,
要和星星比光荣。

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2013年06月13日 15:17:18

早餐不宜食品

早餐的重要性已是众所周知,早餐不仅要营养丰富,而且很重要的一点是,一定要顶饿,因为上午是一天中学习和工作任务最繁重的一个时段。
早餐不宜食品
值得注意的是,早餐不宜吃太多油炸食物如油条、油饼、炸糕等,虽然食用后饱腹感会比较明显,但因摄入脂肪和胆固醇过多,消化时间太长,易使血液过久地积于消化系统,造成脑部血流量减少,可能会使人整个上午都觉得无法集中精神。另外,就餐时间也很重要,一般来说起床后活动20~30分钟,人的食欲最旺盛,吃早餐是最合适的。
健康的营养早餐建议:牛奶一杯,鸡蛋1个或熟肉一份,全麦面包几片或馒头一个等,蔬菜一碟如烫菠菜、甘蓝菜或空心菜等,也可吃生菜沙拉,水果一个或鲜果汁一杯。

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2013年06月13日 14:51:12

巧巧手

四根手指站一排,
手指上面花纹开。
云儿朵朵随风飘,
两只小鸟飞过来。
地上花儿齐欢笑,
太阳公公放光彩。

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2013年06月13日 14:40:29

全世界儿童是一家

一道彩虹天上挂,好像大桥两边架,
我从桥上走过去,迎接各国的好娃娃。
你好呀,美国的小妮娜,
你好呀,日本的小樱花,
我是中国的李小华。
欢迎你们来到咱国家。
庆祝“六一”儿童节,手拉手儿笑哈哈,
我们都是好朋友呀,全世界儿童是一家。

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2013年06月11日 18:33:00

夏季幼儿食谱搭配

    春去夏来夏季营养食谱,天气炎热,孩子胃口不太好,不爱吃饭,往往会出现孩子偏食、挑食的现象。有的食物喜欢吃,有的食物不喜欢吃,对喜欢吃的食物,就会贪吃过量,对不喜欢吃的食物少吃,从而造成胃部不适儿童营养食谱,引发各种疾病。因此,在安排幼儿夏季食谱时,应注意饮食的合理搭配,多给孩子吃一些清淡、解暑的食品,如:绿豆汤、鲜汤、素炒菜等。另外幼儿营养食谱,为提高孩子对饮食的食欲,调起幼儿胃口,还需在制作上下功夫,遵循精加工、细制作的原则,把一些营养高,但幼儿不喜欢吃的食物,想尽一切办法制作成形象逼真,造型美观的食品,如:刺猬馒头、荷叶卷、梅花馒头等。猪肝不易被孩子接受,但把它和蔬菜掺在一起,制作成绿色菊花顶蒸包、金黄色元宝形水饺等孕妇营养食谱,在孩子们眼中就是上等佳肴,孩子们会把它一扫而空。此外,为引起幼儿的食欲,还应注意以下几点:

1、饭前不要让幼儿做一些剧烈的活动。
2、少做一些比较油腻的食物。
3、注意烹调的技术,尽量烹调素淡一些,并注意色、香、味俱全,以保证幼儿各种营养素的需要。破解宝宝夏季饮食六大难题宝宝食欲不振了、吃了不洁食物了、拉肚子了、生“水果病”了……唉,如此美好的夏天为何还要频频受饮食问题的困扰呢?难题重重,真的无计可施吗?
  要让宝宝在这个炎热的季节里吃出营养、吃出健康,光知道些原则、守则是远远不够的,如何饮在饮食难题库中过五关斩六将呢,让专家和前辈妈妈来教你几招。
  第1大难题:夏季宝宝厌食

  专家支招:在通常情况下,引起厌食的常见原因有两种:一种是病理性的,一种是中枢神经系统受人体内外环境刺激的影响,使胃肠对消化功能的调节失去平衡,小儿夏季厌食就是这种。预防宝宝厌食,应做到饮食有节,合理喂养。婴儿期喂养要定时定量,6月龄后要逐步减少奶量,及时添加稀饭、面、鱼、肉、蔬菜、豆制品
等辅食品,使他不挑食。小儿肠胃柔弱,不宜食生硬油炸类食物,不可过饱。特别是夏天,冰饮食品易损伤胃黏膜血管,使消化功能下降,所以也不能多食幼儿营养食谱,并且要少吃零食。一般情况下,孩子能正常饮食就不要再额外添加保健品。对于平时消化能力差的孩子可以经常给予按摩腹部,帮助消化。注重食物的搭配,合理膳食提高宝宝对饭菜的兴趣让宝宝参与做饭过程不想吃的时候也不勉强保证睡眠及活动量。

第2大难题:夏季缺水

  专家支招:夏季高温,一方面孩子又天生好动孕妇营养食谱,不玩个满头大汗哪肯歇手,另一方面空调房里空气干燥,需要补水,所以夏季给孩子补水是很重要的。小孩子体内含水量相对比成人多,若缺水,不但会影响小儿的生长发育,夏季也容易发生中暑。因此爸爸妈妈不要等孩子口渴时才补水,要随时注意给孩子多喝水,这里的水指白开水,不能用饮料代替水幼儿园食谱营养计算,流汗过多时,还可以适当补充盐开水。纯母乳喂养的婴儿在两次喂奶中间也要注意少许补水。另有一点要提示的,白开水也不是喝得越多越好,否则引起水中毒可就麻烦了。冲淡的奶粉、现榨果汁、随时补水。

第3大难题:食物变质

  专家支招:因为夏天温度高,食物容易腐烂,病菌就会趁虚而入,所以吃剩的食物要立即放进冰箱;喝剩的奶粉隔一小时以后就不能给孩子喝了;尽可能控制做菜的量,最好给孩子每顿都吃新鲜菜,冰箱中食物吃第二顿时要注意煮透营养早餐食谱,因为冰箱中也会产生有害菌,只有彻底加温后才可以起到杀菌作用,否则就会引起食物中毒,造成孩子肠胃功能的障碍。为了杀死冷藏食物中的细菌,在次日食用之前,应将食品加热到75℃以上(肉汤必须煮沸3分钟)。不要塞满冰箱、细心包装贮藏、分批处理食物。

第4大难题:贪食冷饮

  专家支招:冷饮是一种降温食品,炎炎夏日来上一根冰棍对孩子及大人都是一种享受儿童营养食谱,但孩子若是贪食冷饮就会对娇嫩的胃肠有不好的影响,会使口腔、胃黏膜的血管剧烈收缩,影响局部的血液供给和胃液的分泌,引起腹痛、腹泻和食欲不振等症状。
  因此孕妇营养食谱,父母应注意让幼儿吃冷饮要适量,特别是不要在饭前吃冷饮,以免引起小儿消化紊乱和营养失调。幼儿吃冷饮时,不要大口大口地嚼着吃,以免对牙齿直接刺激,引起牙痛和影响牙的发育。另外,幼儿吃冷饮过多容易导致体重猛增,影响生长发育。订下规矩家里不买冷饮深圳全职妈妈 严禁冷饮进家门

第5大难题:腹泻与过敏

  专家支招:夏季温度极适宜致病菌的生长繁殖。有资料报道,在20℃-30℃条件下,痢疾杆菌在米饭、馒头、猪肉、马铃薯、西瓜等食品中8小时可增量1万-2万倍,所以夏季成了腹泻高发期;其次,孩子容易在夏季吃一些生冷食物,造成胃酸分泌减少,杀菌功能减弱;第三,孩子消化系统发育不成熟,局部抗感染能力差,加上儿童生长发育迅速,需要的营养物质相对较多,胃肠道的负担较重,消化功能经常处于紧张状态,因此易受外界因素影响而患上感染性腹泻等肠道传染病。另外,夏季苍蝇密度增加,也是导致感染性腹
泻致病菌传播的重要媒介。
  对夏季儿童感染性腹泻的预防,总的原则是:要注意培养孩子良好的卫生习惯,防止病从口入。便后要及时洗手,不喝生水幼儿园食谱营养计算,不吃变质食品,生吃瓜果要洗净。另外,随着家用饮水机的普及,由于未进行定期清洗或清洗不彻底,成为儿童夏季腹泻病新的感染源。最后,还要注意灭蝇灭蛆,防止食品污染。保证健康卫生的饮食坚持母乳喂养不在夏天换奶粉、辅食逐渐增加辅食

第6大难题:进餐无规律

  专家支招:夏天受气温影响,有些孩子在幼儿园作息时间很准时的,暑假回到家却不肯听爸爸妈妈的管制随意进餐,这样的行为不仅导致夏季食欲不振、食量减少,摄入不洁食物和频繁进食更容易引起肠胃不适和夏季腹泻。因此,在夏天也要让孩子遵循用餐规律,在饮食上要保证营养均衡,粗细粮搭配。固定时间进餐减少零食量。

  尽可能激发孩子进食的兴趣。




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2013年06月11日 18:28:29

夏季儿童常见疾病的预防方法

    盛夏时节,天气炎热,酷暑难挡,看似艳阳高照的天空一会又下起了倾盆大雨,说变就变呢!多变的天气对于抵抗力较差的宝宝来说,可能很容易患上呼吸道疾病等等。不仅如此,天气炎热的夏天,宝宝总会这里那里出现些小问题,看似不大却也令爸爸妈妈们头疼万分。哪些疾病是夏天最容易得的呢?

1、上呼吸道感染:家长最忧心

  夏季气温高,导致食物变质周期加快,细菌生长、繁殖也更加迅速。而且现在绝大多数的家庭都喜欢使用空调,这样一来就使房间长期处在一个密闭的环境里,空气不流通,也就容易使各种呼吸道病毒留在了室内,儿童由于自身的抵抗力较差,病毒、细菌也就容易乘虚而入,让孩子们患上呼吸道感染疾病。

    预防要点:防治呼吸道感染的要点在于以下几个方面:首先,家长应尽量少带儿童去那些人多、空气不好的公共场所。因为这些地方人流量大,细菌繁殖迅速,空气流通不畅。其次,如果家里已经有感冒的大人,应尽量避免与宝宝接触,或戴上口罩杜绝传染给小孩。再次,应让孩子多喝水,多吃新鲜的蔬菜、水果。最后,夏季要让孩子吃一些清淡的食物,以调节肠胃功能,保持抵抗力。

    在家里使用空调时要注意以下几个问题:一是温度不宜调得过低,26℃左右即可。二是尽量不要使小孩长时间待在密闭的空调房间内,开空调时最好让一个门窗打开以保持空气流通。三是不要让孩子待在出风口处,防止感冒。四是每天最好保证小孩有一到两个小时的室外运动时间。

2、胃肠不适:7成在夏季发病

  夏天,婴幼儿的消化系统随着气温的升高,会发生消化酶分泌减少、胃肠动力降低的现象,由此容易引发消化系统的疾病

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2013年06月11日 18:18:06

做好幼小衔接工作

    孩子从幼儿园到入小学,是人生道路上的第一个转折点。由于生活习惯上的骤变,以及课目的繁重,使许多小孩子在进入小学后出现疲劳、消瘦、害怕学习的现象。很多孩子进入小学后,开始兴致挺高,可几天下来就会发现,孩子总是丢三落四,不是把铅笔盒丢在家里,就是忘了老师让他带什么东西,老师上课讲了什么也说不出来,上学的兴趣也不大了;有的孩子特别胆小、孤僻,有什么事情也不对老师说,上课尿憋急了宁愿尿裤子也不举手请假;有的孩子不会听讲,不做作业不说,连基本的课堂常规也不懂,上课随便下位、说话、喝水,老师今天讲,孩子明天又忘。每天都有同学忘带书本和学习用具,还抱怨爸爸、妈妈昨天晚上没给他装进书包。有些孩子特别自私,自己的东西被别人稍微碰一下就要告老师,既不知道谦让,更不懂得关心别人;还有一些孩子则不敢跟别人说话,不会和同学交往。如此众多的问题,也引起了我们的关注。因此,幼儿园和小学的衔接工作很重要。家长应该为孩子顺利地向小学过渡作好一切准备。

    幼小衔接工作往往会出视片面性,重知识准备,轻能力培养,只关注儿童认识了多少字,会做多少算术题,不关心儿童的学习兴趣、学习习惯及学习能力,不关注孩子独立生活能力、交往能力、挫折的承受能力等;只关注儿童的生理健康,忽视了儿童的心理健康。能力不是与生俱来的,而是人在适应环境的过程中逐渐形成的。心理学研究表明,儿童能力的发展有一个关键期,在关键期内,儿童的能力易于养成,过了培养期和关键期,儿童能力的培养就显得特别困难。我们就常常看到一些父母,孩子上学了,还要一口一口给他喂饭;作业做完了,总是亲自帮他订正错误;还总是帮着孩子整理书包。只要孩子存在的地方,就有父母的身影。家长们经常找我诉苦,要我帮忙。其实反观做父母的这样辛苦,可孩子却越养越无能了。

  做好幼小衔接工作,不仅仅是我们老师单方面的工作,更是家长应该关注的问题,也是大家皆受益的主题。做好幼小衔接工作,可以使我们在教育孩子方面,少走许多弯路

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2013年06月11日 18:14:22

幼小衔接的重要性


    读小学,是孩子人生的一大转折,随着角色、要求和家长期望值的改变,孩子产生了诸多的不适应。而家庭不正确的教养方式,更加剧了这种不适应。如何做好幼小衔接工作,让孩子进入小学后能够尽快适应一年级的学习生活,成了家长、幼儿园和学校三方面共同关注的问题。

    一、激发孩子对新校园的向往之情。

  一般说来,孩子到了六、七岁的年龄,心理和身体各个方面都基本上具备了接受小学教育的条件。这一阶段,由于环境、家庭、学校的影响,儿童开始羡慕小学生的生活,羡慕新书本、新书包、新铅笔盒,羡慕红领巾等。儿童心理的发展和客观环境的影响,使他们产生了上学读书的强烈愿望,时时刻刻流露出要成为一名小学生的美好情怀。

  此时,作为家长应该细心体察孩子的情绪和心态,和孩子一道,以满腔热情来迎接他们的新生活。比如,爸爸妈妈一起故意用羡慕的口吻对孩子说:“宝宝长大了,真了不起,马上就要成为一名小学生了。” 让孩子产生当小学生的光荣感、自豪感。

  再如,利用节假日或散步的机会,带着孩子到校园转一转,熟悉熟悉环境,乘机引导孩子:“这所学校多美丽,多干净呀!这里的老师可有学问啦,他们教小朋友认字、数数、唱歌、跳舞、学知识。在这里读书,你也会跟小哥哥、小姐姐一样变得更加聪明、能干。”

  再如,当孩子拿着书,缠着你讲故事时,你乘机告诉他:“等你上学了,自己就能读故事了。到那时,你就可以当爸爸、妈妈的老师,可以讲故事给爸爸、妈妈听了。”以此来培养孩子对学校的向往之情和渴望获得知识的热情。干万不要随便吓唬孩子:“你再调皮,等上了学,让老师好好整你!”等等,诸如此类的语言会使孩子未入学校就产生恐惧感,容易形成心理障碍。

  二、培养孩子的自理能力

  能力不是与生俱来的,而是人在适应环境的过程中逐渐形成的。心理学研究表明,儿童能力的发展有一个关键期,在关键期内,儿童的能力易于养成,过了培养期,过了关键期,儿童能力的培养就显得特别困难。我们常常看到一些父母,孩子上学了,还要一口一口给他喂饭;作业做完了,总是亲自帮他订正错误;进出们总是帮着孩子整理书包。只要孩子存在的地方,就有父母的身影。如此这般,做父母的的确很辛苦,可孩子却越养越无能了。

  从实践中发现,小学阶段,学习成绩优秀的总是那些能力强的学生。孩子能做和应该做的事情,应让孩子自己去做。家长要帮助他们在实际行动中克服困难,而不要代替他们克服困难,当孩子遇到困难时,要不断给予鼓舞,使其具有较强的信心和决心,以至不达目的,决不罢休。此外,还要在克服困难的方法和技术上给予适当的指导,让孩子掌握克服困难的技巧,少走弯路。

  培养孩子的自理能力应该从生活中的每一件小事做起,如,留给儿童一片自己的小天地,指导他学会收拾自己小天地中的器物,学会穿衣、洗脸、叠被、整理房间、端饭、擦桌子、扫地等小事。

   三、帮助孩子养成良好的习惯

  良好的学习习惯同浓厚的学习兴趣、正确的学习方法一样,在学习中起着重要的作用,孩子一旦有了良好的学习习惯将受益终身。

  1、养成课前准备的好习惯

  告诉孩子,上课之前要打两次铃,第一次是预备铃,听到预备铃,要赶紧进教室,把上课用的书、本子、笔拿好,并摆放整齐,不用的东西,不要放在桌上,然后,安安静静的坐着等老师来上课。第二次是上课铃,打了上课铃,老师就要给小朋友们上课了。上学前,家长可在家进行模拟表演。

  2、养成正确的坐写姿势

  正确的坐姿应该是:身子上半部坐直、头部端正,目视前方,两手随意放在身体两侧,两腿平放,胸膛挺起。告诉他们,不要趴在桌上,或者翘脚架腿。因为良好的坐姿有利于骨骼生长,有利于身体健康。

  正确的写字姿势包括三方面:1、坐姿正确,做到“一直一正二平”,即身体直,头正,肩平,腿平。2、执笔姿势正确,大拇指和食指夹住笔杆,其余三指托住,笔杆向后稍斜,靠在虎口处。3、做到“三个一”:眼离书本一尺;胸离桌子一拳;手离笔尖一寸。

  3、养成良好的读书习惯

  要防止三种读书现象。一是“念经书”,就是眼睛看着别处,和尚念经似的,有口无心;二是“看时书”,就是读书时老是看时间,你让我读半小时,我就读半小时,看看时间到了没有;三是“数量书”,就是读书的遍数为标准,你让我读三遍,我就读三遍,读一遍数一遍。这三种读书都是没有质量的读书。

  教育孩子读书时要做到“三到”:眼到、口到、心到,也就是边读,边看,边思考。低年级课文大多图文并茂,读读课文,看看图,图文对照想一想,读书就有效率,有质量。一二年级读书要以朗读为主,用普通话朗读,口齿要清楚,声音要响亮,不漏字、添字,不读错字,不读破句子。长期培养,可以提高孩子对语言感受的敏锐性。

  4、养成良好的交际习惯

  要告诫儿童学会倾听,别人说话时,不能心不在焉,要专心致志地听,了解对方说话的主要内容和意思;学会讲普通话,声音适度,口齿清楚,语速适中,使对方能听懂自己要表达的意思;与别人交谈,态度要自然、大放、有礼貌。 

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2013年06月11日 18:06:51

端午节:儿歌2

端午花,红又红,

摘朵鲜花送金龙。

端阳,端阳,

粽子粽,

拿个粽子塞龙洞。

龙戴鲜花吃粽子,

吃饱粽子回龙洞,

请你不要伤害屈原公公

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2013年06月11日 18:01:19

端午节 :儿歌1


    端午节,艳阳照, 家家门上插艾蒿。
    挂丝线,戴香包, 娃娃乐得蹦又跳。
    吃粽子,划龙船,  纪念屈原永记牢。

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2013年06月11日 17:55:51

端午节的来历和习俗

    端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节,本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。端午节是我国汉族人民的传统节日,这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲`蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。

  据说,端午节吃粽子和赛龙舟的习俗,是为了纪念我国历史上伟大的诗人屈原,也正是因为如此解放后曾把端午节定名为“诗人节”。

    屈平(约公元前339年~约公元前278年)字原,通常称为屈原,又自云名正则,字灵均,汉族,战国末期楚国丹阳(今湖北秭归)人,楚武王熊通之子屈瑕的后代。屈原虽忠事楚怀王,但却屡遭排挤,怀王死后又因顷襄王听信谗言而被流放,最终投汨罗江而死。

    屈原是中国最伟大的浪漫主义诗人之一,也是我国已知最早的著名诗人,世界文化名人。他创立了“楚辞”这种文体,也开创了“香草美人”的传统。代表作品有《离骚》《九歌》等。

    在我国历史上,端午节是为了纪念屈原的说法已经有1500多年的历史了。相传,屈原投汨罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,一直行至洞庭湖,始终不见屈原的尸体。那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞贤臣屈大夫时,再次冒雨出动,争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体,就纷纷回家拿来米团投入江中,以免鱼虾糟蹋屈原的尸体,后来就成了吃粽子的习俗。

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2013年06月06日 21:51:47

餐桌上的教子术:食育


    对儿童教育,日本人在注意加强德、智、体、美、劳等方面教育的同时,还非常注重强化食育。  参与制作食物
  在一位日本朋友家里做客,我多次发现,朋友家的餐桌犹如课桌,这家夫妇俩经常不失时机地对孩子进行“食育”。吃饭时无论是品尝山珍海味或是粗茶淡饭,都不忘类似于中国“汗滴禾下土……粒粒皆辛苦”的教育,让孩子知道庄稼的春种秋收,都是老百姓出力流汗,辛勤劳动得来的。除了传统教育外,还让孩子参加食物的制作,去亲身体会有劳动才有收获的感受。如此使孩子不仅常怀一颗感激之心,而且在饮食中得到了人生观与价值观的教育。
  幼儿园内无人挑食
  培养健康的饮食习惯,日本学者认为,从儿童能说话和简单交流起,就要有意识地灌输一些饮食的来源、制作、营养价值以及怎样吃、吃多少等知识。在连续强化教育中,潜移默化地使他们认识偏食的危害,并自觉做到膳食平衡,将健康的饮食习惯延续终生。在日本幼儿园里用餐的孩子,几乎没人挑食,听从老师安排伙食,营养均衡,胖墩明显减少。
  融会艺术想像力
  更加令人叫绝的还有,无论在学校还是在家庭,老师和父母都善于将培养孩子的艺术想像力融会于饮食中。比如,餐桌上的色拉,有如秋天的景色,在那碧绿的森林里,既有黄叶又有红叶;那些肉馅则如凋零的枯叶飘落在大地上;一道加入了海带的五香菜串儿,那海带丝就像扎在姑娘头上的黑丝带……儿童对此有兴趣之后,对每一种饮食,都会作出极为丰富的艺术联想。
  有些动物不能吃
  另外环保教育也是食育的重要内容。什么能吃,什么不能吃,什么生物应该保护它,什么动物不应该随便吃它,以此来提高孩子的综合素质。
  嚼“玩具苹果”
  在另一位日本朋友家里我看到一件出人意料的事。有一次,朋友拿玩具示范教育孩子,受教育的孩子不一会拿着削好皮的“玩具苹果”给他吃,朋友竟然煞有介事地当着孩子的面,咬了一口“苹果”嚼了起来,孩子高兴地去玩了,他尽管很快吐了出来,可我甚感大惑不解。
  两天后,我终于悟出了那位父母当时为何要接受孩子的玩具苹果,还咬了一口的奥妙所在。我想这位父母不是教育家,但他拥有教育者的智慧;他没有用成人的逻辑去分析孩子的行为,而是用宽容、呵护和培育去精心维护了一个幼小生命的尊严。这是对儿童的深刻理解和尊重,身负教育职责的父母,更应具有这种智慧。
  如果你面对“玩具苹果”,真的愿意咬嚼吗?


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2013年05月31日 19:29:56

庆“六一”系列活动(五)

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2013年05月31日 19:23:36

庆“六一”系列活动(四)

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2013年05月31日 19:15:15

庆“六一”系列活动(三)

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2013年05月31日 19:07:28

庆“六一”系列活动(二)

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2013年05月31日 18:57:23

庆“六一”系列活动(一)

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